Detta blogginlägg är skrivet av Liw Olausson.
Jag och Marcus älskar carpaccio på oxfilé. Äter det ofta i perioder, men nu när jag handlade sist så tänkte jag att man borde kunde göra den rätten fast med pasta. Googlade men hittade inget recept, något enstaka på engelska… men verkligen inget som hette Carpaccio-pasta! Konstigt! För det blev sååå gott! Pasta spaghetti tunt skivad oxfile (färdiga paket finns…
Läs hela inlägget av Liw Olausson här –> Carpaccio pasta
