Knäckig paj

Detta blogginlägg är skrivet av Charlotte Perrelli.

Ingredienser 250 gram blåbär 2 msk potatismjöl 0,5 dl strösocker Pajsmeten: 150 gram smör 0,5 dl ljus sirap 1 dl grädde 2 dl vetemjöl 2,5 dl havregryn 1 tsk bakpulver 2 dl strösocker Till servering: 1 vaniljvisp Sätt ugnen på 175 grader. 2. Lägg bären i formen, pudra över potatismjöl och socker. 3. Smält smöret i en kastrull på spisen, tillsätt grädde och sirap, ta bort kastrullen från spisen. 4. Blanda de torra ingredienserna och tillsätt sedan i kastrullen. 5.…

Läs hela inlägget av Charlotte Perrelli här –> Knäckig paj