Pavlova med chokladganache och hallongrädde:

Detta blogginlägg är skrivet av Charlotte Perrelli.

Maräng:5 äggvitor3 dl strösocker2 tsk maizena majsstärkelse Chokladganache:200 g mjölkchoklad1 dl vispgrädde Hallongrädde: 3 dl vispgrädde100 g hallon Topping:350 g färska jordgubbar Gör så här: Pavlova: Börja med att sätta ugnen på 170°c och klä en plåt med bakplåtspapper, ställ åt sidan. Vispa äggvitan till ett fast skum med elvisp eller i din köksassistent, vispa på hög hastighet. Tillsätt sedan lite…

Läs hela inlägget av Charlotte Perrelli här –> Pavlova med chokladganache och hallongrädde: