Detta blogginlägg är skrivet av Charlotte Perrelli.
Ca 20 stora bitar 100 g smör3 dl strösocker2 dl vispgrädde1 dl ljus sirap1 tsk mald pepparkakskrydda0,5 tsk mald nejlika0,5 tsk mald ingefära Gör så här:1. Smält smöret i en tjockbottnad kastrull.2. Tillsätt övriga ingredienser. Koka upp och koka utan lock tills smeten når 125 grader, rör om då och då. Du kan även testa att göra ett kulprov. Det…
Läs hela inlägget av Charlotte Perrelli här –> Pepparkakskola
