Detta blogginlägg är skrivet av Charlotte Perrelli.
På Rågmjöl! Fantastiskt gott är bara förnamnet. Gör så här: 1 Rör ihop jäst, surdeg och vatten. Tillsätt sedan mjöl och olja. Blanda till en deg. Vänta med att tillsätta saltet. 2 Knåda till en smidig deg, ca 10 min i maskin eller 20 min för hand. Häll i saltet sista 2 min av blandningstiden. Degen får vara lös, men…
Läs hela inlägget av Charlotte Perrelli här –> Surdegslimpa
