Detta blogginlägg är skrivet av Charlotte Perrelli.
3 dl porter 50 g färsk jäst 1 påse vörtmix (à 75 g) 6 dl vetemjöl (6 dl motsvarar 360 g) 1 dl russinoch nötter 1 dl vatten 1/2 dl rapsolja 1 dl mörk sirap 4 dl rågsikt (4 dl motsvarar ca 220 g) 3/4 msk salt Pensling 1/2 dl sirap 2 msk vatten Värm portern till 37°C. Smula jästen…
Läs hela inlägget av Charlotte Perrelli här –> Vörtbröd
