Morotskaka

Detta blogginlägg är skrivet av Charlotte Perrelli.

Ingredienser  8 bitar  2 stora ägg 3 dl strösocker 1 1/2 dl neutral olja 4 dl vetemjöl 1 tsk bikarbonat 1/2 tsk bakpulver 2 tsk malen kanel 1 tsk malen ingefära 1/2 tsk salt 300 g skalade morötter (5 dl fint rivet) 1 1/2 dl kokos Cream Cheese Frosting 100 g smör, rumsvarmt 200 g cream cheese (färskost)  4 dl…

Läs hela inlägget av Charlotte Perrelli här –> Morotskaka